第一课 职业道德及其发展规律
第二课 如何当一名具有职业素质的员工
第三课 职业责任与使命
第四课 员工团队精神
第五课 企业如何安全生产
第六课 新型冠状病毒防控
第七课 新型冠状病毒科普知识
第八课 新冠肺炎的个人防护
第九课 生产安全法律知识（一）
第十课 生产安全法律知识（二）
第一课 餐饮服务礼仪（1）
第二课 餐饮服务礼仪（2）
第三课 餐饮服务礼仪（3）
第四课 餐饮服务礼仪（4）
第五课（上） 餐饮服务流程和标准（餐前服务）
第五课（下）餐饮服务流程和标准（餐后服务）
第六课 餐饮服务流程和标准（餐中服务—上）
第七课 餐饮服务流程和标准（餐中服务—下）
第八课 餐饮服务：前厅岗位职责（传菜组）
第九课 餐饮服务意识（上）
第十课 餐饮服务意识（下）
第十一课 餐饮服务： 前厅岗位职责（收银组）
第十二课 餐饮服务：前厅岗位职责（服务组、保洁组）
第十三课 餐饮服务：前厅岗位职责（迎宾组）
第十四课 餐饮服务： 职业生涯规划（一）
第十五课 餐饮服务：职业生涯规划（二）
第十六课 餐饮服务：点菜技巧（上）
第十七课 餐饮服务点菜技巧（下）
第十八课 餐饮服务：食品加工和保存
第十九、二十课 餐饮服务：后厨岗位职责和工作流程1、2
